月饼的样式不下上百种，我亲自品尝过的也有三十种左右，大陆各个省市的、港澳台的…，月饼也由中秋节晚上必备的餐品到不以为意-提前拿一盒或者数盒放家里，孩子们当零食吃，到中秋节当天晚上并不会关注有没有月饼，也可能是城市里的家庭很少能够在那个时间抬头看到圆月的原因，月饼本来就是为赏月而备的啊！
在我的记忆里，苏式月饼永远都是最正宗的月饼，没有之一。
在那个买白砂糖要凭票的年代，中秋节当天上午或者下午，妈妈安排跟着村里的小朋友到小店去买糖，运气好可能会买到一点红糖或者白砂糖，运气不好也可能一点都买不到，大多数的中秋节都是天高云淡的，没有被污染的天空像水洗过一样湛蓝湛蓝的，孩子们总是能够忘记不愉快的，就算买不到糖毕竟也有白面饼可以吃，这个节还是很开心的。
有时候买到白砂糖了，妈妈会包几个糖饼，至于为什么包糖饼，我直到我踏入社会的很长一段时间都以为是老家的风俗习惯，现在想来应该是当时买月饼极其困难的原因吧-那时物质极其匮乏，大家都没钱，就算有钱也不一定买得到，所以退求其次，用比较容易获得的白砂糖包糖饼，一定程度上代替月饼吧！
糖饼当然好吃，刚出锅的糖饼很烫，拿在手里要不停地左手换到右手。但是更好吃的是每次只有一两块的那个糖饼-月饼。
记忆里的第一次吃月饼，是一个中秋节的晚上，晚饭后妈妈从满是灰尘的土灶脖上拿下的那个用油直包着的、直径大概5cm的小小的饼，妈妈微笑着递给我，并没有说这是什么，只是看着我狼吞虎咽地吃完，我吃完了才有感觉-还是这个月饼好吃，就是太小了！
无论糖饼还是月饼，在那些年代里，印象里妈妈都没有吃过哪怕是一小口。
